文章指南

妈妈们可以掌握选择蛋羹作为婴儿辅食的做法。8个月后可以给孩子吃蛋羹，但是不适合吃太多蛋羹。因为蛋羹吃多了无法消化吸收，会造成肠胃堵塞，胃部不适。建议妈妈们对添加婴儿辅食的方式和婴儿辅食的种类有清楚的了解。接下来我们来告诉大家宝宝是如何补充鸡蛋羹的。

婴儿补充蛋羹的实践

金蛋糊

适宜年龄：8月以上

原料：3勺婴儿米粉、1个生鸡蛋和适量温水。

练习：

生鸡蛋煮熟，留下蛋黄；

用温水(略稀)冲泡婴儿米粉，加入蛋黄，用勺子捣碎，混合均匀。

日本蒸蛋

合适年龄：12个月以上

原料：平菇1个，虾仁2个，鸡胸肉丁40克，汤100毫升，生鸡蛋1个，盐0.5克

练习：

将生鸡蛋剁碎放入碗中，加入汤和盐，搅拌。

将平菇浸泡后，切成丁。虾洗净后，去壳、去头、去肠，切成丁。

将香菇、牛肉、香菇丁、虾丁混合，放入瓷碗中，将搅拌好的蛋液倒入碗中。

用锡纸封碗，在管理中心扎一个孔，锅内蒸10 ~ 15分钟。

阴囊椰菜袋

合适年龄：12个月以上

原料：西兰花200克，香草8个，生鸡蛋4个，盐和香油

练习：

西兰花洗净，放入开水中加盐，然后冷却沥干水分。

用锅里的开水烫香。

将西兰花与盐和芝麻油混合。

生鸡蛋用少量盐打匀，然后在煎锅里煎4个阴囊。

将混合好的西兰花放入阴囊内，包好，与烤好的西兰花横平竖直绑在一起。

酸奶蛋羹

适宜年龄：7月~ 9月

原料：生鸡蛋1个，酸奶1汤匙，牛奶和适量的糖

做法：打生鸡蛋后加糖加牛奶。放在锅里蒸成蛋糕。最后，在蛋羹中加入酸奶。中间点缀一个大樱桃或者小番茄。

十个月宝宝辅食晚餐

1、多彩小米南瓜粥

食物：高粱米30g，红薯一个半。

做法：大米洗净后，加入一定量的冷水，煮成米粥。红薯洗净，去皮，切片。在锅里蒸至熟。取出蒸熟的红薯，用勺子卷起来。煮米粥。将红薯泥放入米粥中，搅拌均匀。

2、板栗枣泥小米汤

食物：小米25g，去皮栗子3个，枣肉干7g，凉水250Ml。

做法：将红枣切成小块，加入能盖住红枣的冷水，用搅拌器搅拌，然后放入锅中煮沸。将煮熟的枣肉放入滤茶勺中，用刮刀或勺子刮搓，将枣皮过滤。在电饭煲里放入小米，放入250Ml冷水煮粥摊，保存。将栗子煮熟，用勺子或叉子将煮熟的栗子肉打碎成小粉末。将枣泥和小米汤混合，煮沸。打碎核桃仁。将煮好的枣泥铺在小米汤上面，撒上核桃仁。