文章指南

西兰花是一种许多人喜欢吃的蔬菜和水果。自然，煮西兰花的方法有很多，比如冷菠菜，就是经典的方法。凉菜的制作方法自然有很多种，不同的方法制作凉菜有不同的窍门。这里有三种冷菠菜的烹饪方法给大家！

一、凉拌菠菜作法一

原材料：

西兰花，粉丝，油辣椒，盐，酱油，醋，糖，姜，芝麻油，大蒜和味精

流程

1、

,准备花椰菜

2、

西兰花切割和清洗

将3、洋葱和生姜切成小块，在辣椒、酱油、醋、味精和糖中加入油，混合均匀，煮沸汁液

将4、

锅烧开，加入西兰花

5、

"s才艺是用一些盐和芝麻油煮的

6、

会钓西兰花

将米糊加入7、锅中

在8、

煮两三分钟

9、

西兰花和米糊放在一起

向10、

,汁中加入少许芝麻油，搅拌。

二、凉拌菠菜作法二

原材料：

花椰菜，琥珀花生。

生产原材料疫苗

西兰花300克，银耳50克

生产调味品疫苗

洋葱、姜、醋、盐、芝麻油、鸡精和蒜末都适合

西兰花2公斤，洗净后切成条状。

在炉子上用开水煮开，放在一边。

调料：食用盐，少许鸡精，蒜粉，香油，

一起搅拌均匀。最后可以放一些琥珀铂金的花生。

可以上桌，省时又方便，营养又美味，是夏天的清爽沙拉。

提醒：

西兰花必须洗干净，如果你喜欢芥末酱，可以放芥末油。

1、为西兰花选择黄叶，去除根，清洗，然后切成几英寸。银耳带蒂，撕裂，保留。

在2、,醋里，芝麻油、盐、鸡精和蒜末被放入碗中，变成腌料。

在3、，从锅里取些水烧开。放在西兰花里，稍微煮一下，捞出来，太冷了。用手将水挤出，放在盘子上，加入银耳、葱丝和姜片，倒入调味卤汁，翻炒。

三、凉拌菠菜作法三

食物：

西兰花300克，油，盐，大蒜，姜片，胡椒，熟芝麻。

流程：

1.花椰菜被去根和清洗。在沸腾的锅中放入少量的油。水起泡后，放入菠菜中煮开。当你看到西兰花稍微褪色时，把它捞出来沥干。

2.红辣椒洗净切碎，姜片切成条状，蒜瓣成颗粒状。

3.将食用油倒入.锅，用油烧开，加入胡椒翻炒，捞出胡椒粒，加入姜片，翻炒胡椒粒，倒入鱼浆，翻炒香油。

4.把煎油倒在西兰花上，加入盐搅拌，撒上煮熟的芝麻，搅拌均匀。